삼척시 도계 물닭갈비 맛집 청춘물닭갈비 밀키트 택배 후기

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제 고향이 강원도 삼척인데 어렸을 때부터

늘 먹던 음식을 소개하려고 해요

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오늘의 리뷰는 바로

" 물닭갈비 맛집 도계 청춘물닭갈비"

 

물닭갈비가 뭐야? 하시는 분들 많을 거예요

이건 먹어봐야 알지 안 먹어보면 몰라서

소개해 볼게요 ~

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강원도 삼척시 도계읍 도계로 300

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영업시간

매일 11:00 ~21:00

 

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강원도 삼척에 가게 되면 무조건 들리는 곳이

도계 청춘물닭갈비였어요

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하지만... 제가 부산에 살다 보니 쉽게

찾아갈 수가 없어 항상 아쉬워했는데!!!

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청춘물닭갈비에서 물닭갈비 밀키트가 출시되어

택배로 받을 수 있답니다!

밀키트이다보니 캠핑 음식으로 추천!

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정말 오랜만이에요!

물닭갈비를 너무 좋아해서 한 달에 한 번은 정기적으로 먹어줘야 하는데 요즘 바쁘다 보니 오랜만에

택배 주문했답니다

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구매는 6월 6일에 했고

주말이 껴있다 보니 10일에 받을 수 있었어요

공휴일 제외하고 보통 2일 안에 택배가 온답니다

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삼척 도계 청춘물닭갈비 밀키트 구성

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택배는 정말 깔끔하게 와요!

포장도 잘 되어있고

청춘물닭갈비 밀키트의 좋은 점은 직화용기가 함께 오는데 열전도율이 높아 빠르게 조리할 수도 있고

캠핑이나 야외 활동할 때도 간편하게 사용할 수 있어요!

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소재는 알루미늄으로 세척해서 재사용 가능한 점!

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도계 청춘물닭갈비 택배 구성품

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양념된 닭고기

반찬 (단무지, 쌈무)

우동사리

야채 (미나리, 부추, 쑥갓, 깻잎, 대파,고구마)

육수

+ 직화 조리 용기

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(참고로 단무지 엄청 새콤하고 맛있는데 저는 닭갈비 먹을 때 늘 부족해요.. 매장 직접 가서 먹으면 맨날 두 그릇 리필.... 그 정도로 여기 단무지 킬러입니다 ^^ 사장님 제 글 보시면 택배 보내주실 때 세 봉지 보내주셨으면좋겠다.............ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ사심)

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도계 청춘물닭갈비 조리하기

처음 먹어보시는 분들을 위해

조리방법 설명되어 있으니 그대로 따라 하시면

맛있는 물닭갈비를 드실 수 있어요!

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청춘물닭갈비 조리방법

1. 제공된 냄비에 육수를 넣고 끓여주세요
2. 육수가 끍기 시작하면 고기를 넣어주세요
3. 우동사리 야채를 넣고 끓여주세요
4. 졸이면서 맛있게 드시면 됩니다

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자 그럼 맛있게 먹어볼까 해요

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일단 직화용기에 육수를 부어 팔팔 끓을 때까지 끓여요

그리고 단무지와 쌈무 그릇에 담아 먹을 준비!

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육수가 팔팔 끓어오르면

준비된 닭갈비를 투하!

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닭갈비를 넣고 어느 정도 또 팔팔 끓어오르면

야채를 넣어주면 돼요!

야채를 뜯었는데 미나리 향이 확 나더라고요

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야채도 엄청 싱싱하게 오고 푸짐해서 좋았답니다

저는 야채도 되게 게 좋아하거든요

 

 

야채를 넣고 졸이다 보니 육수가 부족하다고

느낄 수도 있어요 그럼 물을 조금 부어주시면 돼요

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졸이면서 먹는 게 뽀인트다 보니

저희는 물을 추가로 부었답니다

끓기 전에 입가심으로 한잔

국물로만으로도 소중 두병 각

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야채도 어느 정도 팔팔 끓는다 싶으면

마지막으로 우동사리 투하!

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*우동사리로 부족하다 싶으면 집에 라면사리가 있다면

라면사리 추가해서 넣어 먹어도 너무 맛있어요!

 

 

 

우동사리은 금방 익기 때문에

휘리릭 우동사리 잘 익도록 풀어주고

 

가만히 몇 분 기다리며 먹을 준비하면 돼요!

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도계 청춘물닭갈비 맛있게 먹기

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자아 -!

일단 빨리 익는 우동 사리와 야채를 먼저

먼저 건져 먹으면 되게든요

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이게 졸이면서 먹어야 하기에

야채에 양념이 살짝 덜 묻어날 수 있지만

먹다 보면 아주 간이 딱 된답니다

 

 

우동사리 먹고 있을 때 졸여 기고 있던

야채와 닭갈비 이게 찐 물닭갈비 거든요!!

한참 졸여긴게 보이시죠?

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잘 졸여지고 닭갈비도 익었다 싶었을 때

하나 건져서 기미해보시고

오 먹어도 되겠다 싶으면 먹으면 됩니다

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물닭갈비가 정말 기가 막히거든요

닭볶음탕이랑은 전혀 달라요!

국물에 잘 졸여진 야채도 한입 하면

크 술이 어딨지 술 찾게 됩니다

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물닭갈비의 마무리는 볶음밥

 

 

 

k국민 디저트 볶음밥

이걸 먹기 위해 사리도 우동사리만 먹었어요!

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볶음밥 무조건 드세요... 정말 안 먹으면 손해야 손해!

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국물이 많으면 일정량을 그릇에 덜어내고

공깃밥 양에 따라 조절해야 합니다

 

김가루 무조건 넣으셔야 해요!

없으면 조미김 촥촥 잘라서 함께 쓰윽 쓰윽 볶아볶아

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(아.. 조미김하니깐 또 일화가 있는데 풀어 말아

말아 말아 아무도 안 들어ㅋㅋㅋ)

 

너무 잘 볶아졌죠 국물이 좀 많은 감이 있을 수 있으나

이렇게 촉촉하게 먹는 게 굿굿

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마무리 참기름 필수! 꼬수미

 

집에서 먹는 완벽한 볶음밥 완성

배불러도 무조건 들어갑니다

배부르다는 거 다 거짓말이에요

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나중에 덜어낸 국물에 적셔먹어도 너무 맛있어요!

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하 도계 청춘물닭갈비 밀키트 덕분에

어제도 너무 든든하고 맛있는 저녁을 먹었습니다

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최고의 술안주

반주도 하는데 술이 술술 들어가더라고요

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간편하게 구성도 좋아 나중에 어디 놀러 가거나

캠핑 갈 때도 가져가면 너무 좋을 것 같아요

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조만간 또 또 택배 주문하겠습니다 츄릅